Ontbijt
NRC Breakfast box
rustiek brood, croissant, gekookt ei, boerenham, Rotterdamse oude kaas, jam, volle yoghurt met ontbijtgranen en roodfruit, flesje jus d’orange & thee of koffie 10,50 pp
Je kunt ontbijten tot 13:00 uur. Had je maar eerder je bed uit moeten komen! we serve breakfast till 13:00. You had to get out of bed earlier!
Eiergerechten
Rotterdamse kaas
twee spiegeleieren op landbrood met tomaat & streaky bacon 10,50
Gerookte “Zalmhuis “ zalm
twee spiegeleieren op landbrood met gerookte zalm & bieslook 14,50
Salades
Salade Caprese
met kleurige snoeptomaatjes met burrata, rode basilicum, lavasolie, balsamico & crostini’s 13,50
Salade Quinoa
met geroosterde bloemkool, kikkererwten, avocado, Elstar appel, tuinkers & vadouvan crème 14,00
Brood
Rotterdamse oude kaas
met bosui, tuinkers, tomaat & mosterd mayonaise 8,25
Huisgemaakte tonijnsalade
met flinters van gedroogde mojama, Elstar appel, balsamico- sjalotjes & kleurige snoeptomaatjes 10,50
Carpaccio van Iers rund
met peterselie- truffel pesto, rucola, walnoot, spekzout & parmezaanse kaas 9,25
Sushi
(4 stuks)
Shrimp tempura 11,00
avocado salsa, komkommer, rode paprika & kimchi mayonaise
Beef truffle 11,00
avocado, komkommer, rucola, Japanese mayonnaise & gebakken uitjes
Spicy tuna 11,00
tonijn, komkommer, lente-ui & kimchi mayonaise
Salmon torch 10,00
krab, avocado, zalm, sesamdressing, kataifi
Crispy salmon 10,00
zalmtartaar, honing-soja & lente-ui
Veggie roll 9,00
avocado, komkommer, wortel, asperge tempura, rucola & Japanese mayonaise
Sharing is caring 29,50
12 stuks sushi geselecteerd door onze chef
Poké bowls
Biologische zalm
met champonzu, soba noedels, avocado, wortel sojabonen, venkel & wasabi mayonaise 14,50
Tonijn
met champonzu, soba noedels, avocado, wortel sojabonen, venkel & wasabi mayonaise 15,50
Tofu
met champonzu, soba noedels, avocado, wortel sojabonen, venkel & wasabi mayonaise 12,50
Specials
Goeiedagsoep
wisselende soep va 6,75
12uurtje
landbrood met carpaccio, Rotterdamse kroket op wit puntje en een goeiedagsoep 12,50
Rotterdamse kroketten
met landbrood en Zaanse mosterd 9,50
Black Angus burger
op brioche met tomaat, augurk, uiencompote, scamorza kaas & chipotle mayonaise 13,50
Viva las Vegan
Smashed avocado
bruin landbrood met geroosterde puntpaprika, rucola & vegan miso mayonaise 9,50
Salade Quinoa
met geroosterde bloemkool, kikkererwten, avocado, Elstar appel, tuinkers & vadouvan creme 14,25
Vegan ramen
met soba noedels, bospaddenstoelen, wortel, taugé, tempeh, sesam & bosui 12,50
Beetroot burger
met zoete aardappel, avocado & gerookte paprika mayonaise 12,50